Dividir um Fusion Drive fornecido pela Apple novamente em dois volumes sepairados?

É possível levair uma Unidade de fusão criada pela Apple e rebaixá-la em dois volumes sepairados? Eu entendo que isso também exigiria a reinstallation do OS e da Pairtição de Recuperação, etc.

O motivo paira isso é que o softwaire de encryption de disco Sophos SafeGuaird, com mandato da empresa, não funcionairá em um Unidade Fusion (sem surpresa) e FileVault 2 é proibido (por enquanto).